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20 de agosto. Día Mundial de las Patatas Fritas
Día Mundial de las Patatas Fritas: origen y celebración Hoy en Día parece que existe fecha en el calendario para celebrar cualquier cosa. Existe Día Mundial de saltar en los Charcos, Día Mundial de Responder a las preguntas de tu gato… ¡y hasta Día Mundial de saltarse...

LA HORCHATA. UNA BEBIDA QUE MARCA LA HISTORIA DE NUESTRA TERRETA
Como ya todos sabréis, la horchata es una de las bebidas más populares del verano. Esta bebida se extrae de la chufa, un tubérculo muy cultivado en la Comunidad Valenciana. La horchata es una bebida muy rica en minerales y vitaminas aportando un factor energético y...

LOS PLATOS QUE NO TE PUEDES PERDER ESTE VERANO EN ALICANTE.
Recomendaciones culinarias para el verano 2021 en Alicante Estamos en verano y en Alicante, por lo que es el momento perfecto para disfrutar de las maravillosas playas, del sol y, sobre todo, de la buena comida de nuestra tierra. Por eso, desde Sí, Chef! hemos...

DÍA INTERNACINAL DEL EMOJI
Se cree que los primeros emojis fueron creados en 1997 y lanzados como un pack de 90 por J-Phone (ahora SoftBank Mobile). Aunque hay varias teorías sobre esto. En SÍ, ¡CHEF MARKETING! para celebrar el Día Mundial del Emoji vamos a contarte más sobre historia de los...

30 de junio. Día Internacional de las Redes Sociales
Celebramos el Día de las Redes Sociales 2021 La popularidad de las Redes Sociales ha crecido exponencialmente en los últimos años. Su poder como herramienta comunicativa e informativa es innegable y, por ello, seguramente no te extrañará saber que cuenta con su propio...

LA NOCHE DE SAN JUAN ALICANTINA. FIESTA Y TRADICIÓN
Como la gran mayoría de personas sabrás que la noche de San Juan en Alicante es un momento muy especial para todos los alicantinos y alicantinas. Esta noche mágica coincide con las fiestas populares de la ciudad, las Hogueras de San Juan que se celebran cada año del...

28 de mayo: Día Internacional de la Hamburguesa.
Cada 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Aunque su origen es un tanto incierto, algunos lo remontan al siglo XIX cuando un grupo de cocineros colocaron un poco de carne entre dos panes, mientras otros aseguran que la...

5 tips para sacar partido a tu restaurante este verano
Sin duda están siendo tiempos convulsos para la restauración. La pandemia y los cambios en las restricciones están causando estragos en el sector. No obstante, la llegada del verano parece abrir un nuevo abanico de posibilidades para los establecimientos y, desde Sí,...

¿QUÉ ES EL PROSUMIDOR Y CÓMO ATRAERLO A TU RESTAURANTE?
Antes de que salten todas las alarmas, el prosumidor existe, no es un termino que nos hayamos inventado ni mucho menos. En 1980 el futurólogo Alvin Toffler acuño este término haciendo ver que la figura del consumidor típico de aquel entonces que solo se dedicaba a...

Las 4 aplicaciones para móvil para escoger un buen restaurante en 2021
Con la vuelta de las aperturas de los restaurantes esta semana santa, te hará falta escoger bien tus restaurantes para ir a comer o cenar. Por ello, desde Sí, Chef! Marketing os damos las 4 mejores aplicaciones para escoger bien donde ir a comer. Muchas...