LA HORCHATA. UNA BEBIDA QUE MARCA LA HISTORIA DE NUESTRA TERRETA
Como ya todos sabréis, la horchata es una de las bebidas más populares del verano. Esta bebida se extrae de la chufa, un tubérculo muy cultivado en la Comunidad Valenciana. La horchata es una bebida muy rica en minerales y vitaminas aportando un factor energético y...
LOS PLATOS QUE NO TE PUEDES PERDER ESTE VERANO EN ALICANTE.
Recomendaciones culinarias para el verano 2021 en Alicante Estamos en verano y en Alicante, por lo que es el momento perfecto para disfrutar de las maravillosas playas, del sol y, sobre todo, de la buena comida de nuestra tierra. Por eso, desde Sí, Chef! hemos...
5 tips para sacar partido a tu restaurante este verano
Sin duda están siendo tiempos convulsos para la restauración. La pandemia y los cambios en las restricciones están causando estragos en el sector. No obstante, la llegada del verano parece abrir un nuevo abanico de posibilidades para los establecimientos y, desde Sí,...
¿QUÉ ES EL PROSUMIDOR Y CÓMO ATRAERLO A TU RESTAURANTE?
Antes de que salten todas las alarmas, el prosumidor existe, no es un termino que nos hayamos inventado ni mucho menos. En 1980 el futurólogo Alvin Toffler acuño este término haciendo ver que la figura del consumidor típico de aquel entonces que solo se dedicaba a...
CÓMO MEJORAR MIS VENTAS EN DELIVERY GRACIAS AL MARKETING
Si existe algo que hace que los restaurantes lleguen con su servicio a domicilio a más gente, eso es, el uso de estrategias de marketing digital. No es un secreto que el marketing online y las redes sociales están ayudando, cada vez más, a los restaurantes 2.0 a...
