NUEVA NORMALIDAD TRAS LA TERCERA OLA EN LA HOSTELERIA ALICANTINA
Todas y cada una de las personas que en mayor o menos medida nos dedicamos al sector de la hostelería y la gastronomía, hemos sufrido de una manera muy dura las consecuencias que la pandemia mundial a dejado sobre nuestro sector. Desde el primer momento hemos sido los...
CELEBRAMOS SAN(TA) PUBLICITO, EL SANT@ DEL DÍA DE LA PUBLICIDAD
La idea de celebrar San Publicito es algo que lleva presente varios años ya. La idea viene de los propiospublicistas para reivindicar la profesión. Todo surgió a principios de los años 90 en la agencia de publicidad ‘Peanuts&Monkeys’. La...
NUEVOS INFORMES PARA AYUDAR A LOS RESTAURANTES EN LA “NUEVA NORMALIDAD”
Por desgracia, la situación marcada por el Covid-19 en la que vivimos y sus consecuencias, nos acompañarán por mucho tiempo. La seguridad alimentaria y la higiene seguirán siendo una prioridad para todo restaurante. Con la firme intención de apoyar a los restaurantes...
Los mejores restaurantes del mundo en 2020
Termina –por fin- un año convulso y muy difícil para el sector hostelero. Un año que la mayoría de los restaurantes marcará en negro en su historia y que, esperemos nunca más se repita. Dicho esto, el año ha hecho que la digitalización se haya convertido en una...
