RESTAURANTE VALENCIA ONCE

Cocina de mercado en el centro de Alicante

LA TRANSICIÓN HACIA LA MODERNIZACIÓN

Fundado en 1983, el restaurante Valencia Once, situado en el centro de Alicante, junto a la emblemática plaza de toros, es un restaurante tradicional de gran solera en nuestra ciudad en el que encontrarás lo mejor de la gastronomía mediterránea y la frescura de una cocina de mercado siempre del mismo día.

José Antonio, sabedor de las tendencias de consumo digital actual, se puso en contacto con Sí,Chef! Marketing con el objetivo de que le preparásemos un proyecto que ayudara al restaurante en la deseada transición de “lo clásico a lo moderno”.

Tras más de un año de gestión, nos sentamos unos minutos con él para que nos cuente qué tal está siendo la experiencia. ¡Nos alegramos mucho de estar siendo parte de la modernización digital de un restaurante tan emblemático de nuestra querida Alicante!

 

GESTIÓN DE REDES SOCIALES

El objetivo con el que comenzamos el proyecto era bien claro: Lograr modernizar la presencia digital del restaurante, transmitiendo una imagen que uniera la modernidad y la esencia clásica de un restaurante con tan largo recorrido.

Gracias a una estrategia de contenidos semanal en redes sociales (facebook e Instagram), Valencia Once ha logrado conseguir tal unión, transmitiendo fielmente su esencia y filosofía histórica, junto a una imagen moderna, digital y actualizada del restaurante. 

Pero no todo ha sido trabajo de Branding, sino que también, gracias a estrategias 100% dirigidas a la venta, el restaurante ha aumentado notablemente el número de reservas por medio de las redes sociales y web. 

Un cambio que ha sido ¡Todo un éxito!

REPUTACIÓN ONLINE

Hoy en día, donde la competencia es tan atroz y donde las recomendaciones y reseñas digitales tienen tanta importancia a la hora de tomar decisiones, José Antonio decidió poner en nuestras manos la gestión profesional de su reputación en aplicaciones tan importantes como Google my Bussiness y Tripadvisor

En Sí, Chef! Marketing nos encargamos de dar respuesta tanto a buenas como malas reseñas, siguiendo la línea de excelente atención al cliente que en el propio restaurante se realiza. 

Gracias a la gestión, los perfiles no solo han aumentado su buena valoración y la fidelización de los clientes, sino que además hemos conseguido aumentar el posicionamiento, estando el restaurante en posiciones de búsqueda más ventajosas que cuando iniciamos el trabajo.

 

SESIÓN DE FOTOS

Nada mejor para transmitir fielmente el concepto y filosofía de un restaurante que mediante una buena sesión fotográfica. Antes de comenzar con la misión de “pasar de lo clásico a lo moderno” digitalmente, en Sí, Chef! Marketing llevamos a cabo durante toda una mañana una sesión de fotos gastronómica que nos ayudó en nuestro objetivo de plasmar fielmente el restaurante en el entorno digital.

El resultado puedes verlo tanto en las redes sociales, como en las fotos seleccionadas que te mostramos a continuación

 

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Calle de la Corona, 82, Polígono Atalayas, 2º, Puerta 8, 03114 Alicante

No te cortes, escríbenos y en menos de lo que se tarda en hacer un huevo frito nuestro equipo de cocina se pondrá en contacto contigo. ¡Sí Chef!





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