Jul 15, 2020 | Tendencias
Los pedidos de comida online a domicilio ya son parte de la vida diaria en España y gran parte del mundo. Muchos somos los que habitualmente hacemos uso de internet para hacer pedidos en nuestros restaurantes favoritos. Que te traigan tu plato favorito a casa o lo que...
Jul 2, 2020 | Asesoría gastronómica, Tendencias
Seguro que has oído hablar del “No-SHOW” y el daño que hace a la restauración. El no-Show significa la NO presentación, ni cancelación, de las personas que habían reservado una mesa en el restaurante, es decir, la NO comparecencia. Según datos del El Tenedor: El...
Jun 18, 2020 | Tendencias
En la España de antes de la pandemia del coronavirus había abiertos unos 181.000 bares y más de 80.000 restaurantes, que generaban siete millones de empleos directos e indirectos y que suponen, nada más y nada menos que el 6,2% del PIB español. Somos...
Jun 9, 2020 | Asesoría gastronómica, Tendencias
Desde hace mucho tiempo desde Sí, Chef Marketing venimos recomendando a nuestros clientes que digitalicen su carta. Tener la carta visible en tu página web es muy importante y a continuación os razonaremos por qué. No es noticia decir que la vida nos ha cambiado...
May 4, 2020 | Reputación online, Tendencias
Si bien la venta online de productos o servicios no suele identificarse con el mundo de la restauración, las necesidades de adaptación auguran un importante aumento de venta online en restaurantes españoles. Desde Si Chef! ya estamos trabajando duro para que...
Abr 14, 2020 | Tendencias
Desde muchas agrupaciones y asociaciones de restaurantes nacionales, se viene haciendo eco en estos días de la importancia que tendrá el turismo nacional durante todo el 2020. Tomando como referencia el 2019, 83,7 millones de turistas extranjeros dejaron en las...