¡Más que fundamental, obligatoria!

Hoy en día, el uso de las redes sociales y los smartphones como herramienta de búsqueda de “necesidades inmediatas”, ha cambiado la forma de conocer y buscar “ese sitio nuevo donde quieres (o tienes que) ir a comer”. Por ello, es importante que se tengan cuidados los perfiles de las redes sociales, es decir, un perfil de Facebook, Instagram e incluso, controlado el de TripAdvirsor.

No obstante, esas plataformas gratuitas te dan esa presencia en Internet necesaria, pero, aunque se lleve un control o estrategia de contenidos. En otras palabras, una estrategia de marketing para darse y diferenciarse del resto, hay algunos inconvenientes con los que lidiar casi a diario. 

Inconvenientes como: malos comentarios que no podemos eliminar (aunque sean injustos o falsos), la posibilidad que te borren, bloqueen o roben la cuenta (nos hemos puesto un poco extremistas pero puede pasar), la falta de diferenciación del resto pues la plantilla de empresa que te permite Facebook está limitada y la más importante, pocas opciones de posicionar en Google. 

El posicionamiento de un restaurante en Internet es cada día más importante para su buen funcionamiento y el primer paso para conseguirlo, evidentemente, es tener una página web. 

Sí, todos los restaurantes que se precien deben tener su propio sitio web que diseñan a su gusto y les sirve como tarjeta de presentación. Es el medio por el cual el comensal, el futuro cliente, tiene la posibilidad de conocer su establecimiento sin nisiquiera haberlo visitado. Su oferta gastronómica, su carta, el local, la ubicación, la opción de reservar… etc. 

De esta manera, ya clara la necesidad de tener un sitio web para posicionarte y que te conozcan en el temido Google. (¿Conocéis el chiste de que “la segunda página de Google, es el mejor lugar para esconder un muerto? Sorry not sorry por el chiste malo). 

Tu página web debe tener un mínimo de requisitos fundamentales. Entre ellos evidentemente es que debe ser accesible, útil y efectiva para todo el mundo. De esta manera, en el momento de diseñarla hay que encontrar el equilibrio perfecto entre una buena usabilidad y un diseño atrayente. Aquí sigue mandando, la idea de que comemos por los ojos. 

De esta manera, desde Sí! Chef os vamos a dar 5 consejos para diseñar la web ideal de tu restaurante. Premisas que nosotros como buenos marketeros tenemos en cuenta, a la hora de ponernos con las manos en la masa, con el diseño web de nuestros clientes. 

Así que, ponte cómodo y toma nota, por favor. 

IMPRESCINDIBLES EN EL DISEÑO DE UNA PÁGINA WEB

Empecemos por lo más básico: Conseguir una dirección en Internet. Es decir, tener tu propio dominio y un hosting de calidad. Y asegurarte que la página sea responsive. Apta para verla desde cualquier dispositivo. Y todo ello, bajo una estructura de diseño fácil e intuitiva. Que se encuentre todo con un único vistazo. Lo ideal sería que en un máximo de dos clicks se encontrará toda la información necesaria. 

Una vez que tengamos nuestro dominio, nuestro “punto com o punto es”. Las siguientes recomendaciones son las que ayudarán a posicionar mejor el restaurante en los buscadores. 

1. Utilizar imágenes de calidad. Volvemos a decir la importancia de una buena sesión de fotos por un profesional, que sepa captar todos los detalles tanto de la oferta gastronómica como del local. Pues hoy en día, conocer la decoración del local, muchas veces, puede ser el detonante de la elección del sitio. La luz, el mobiliario, si tienes plantas, la barra…etc
2. La optimización SEO. Clara ya la idea de tener un diseño web atrayente. Hay que remarcar que el contenido de ese diseño debe ser estratégico para que tu restaurante sea fácil de encontrar en los buscadores. Así que, se debe optimizar el contenido usando palabras claves, frases y párrafos cortos. Lanza eslóganes de tu propia marca, de tu propio restaurante. Y de la misma forma, este contenido debe estar bien organizado y cada página debe tener su etiqueta y descripción. El webmaster tiene que tener controlado el lenguaje HTML a la perfección.  

Un truco infalible que ayuda en ese posicionamiento orgánico es la sección blog, donde cada cierto tiempo se comparte contenido nuevo. 

3. Enseña tu carta. Nos gusta saber que es lo que podemos elegir para comer. Es una manera de despertar el apetito. Lees lo que es el plato y te dices “eso lo tengo que probar sí o sí”. Real. Un consejo que os damos es que incluya, además, los precios de los platos. Saber lo que puede ser el ticket medio de un restaurante, es clave, para buscar tu público objetivo y diferenciarte. 
4. Facilita las reservas online. Es una manera de aumentar el tráfico a tu web, ya que tienen que ir casi por obligación para hacer una reserva. Puedes usarlo como estrategia en tus redes sociales. Enlaces directos a la página, para que aumenten las visitas y puedas controlarlo por Google Analytics.
5. Coherencia con la imagen de las redes sociales. Nos referimos a la necesidad de que exista una coherencia entre la web y las redes sociales, con los mismo colores corporativos y tipografía. Donde evitar los excesos es el mejor truco.

En verdad, hay muchos más imprescindibles en el diseño de una web pero es una información que nos reservamos para tratarla más en petit comité. Tampoco vamos a desvelar nuestros mayores secretos marketeros aquí. Sí, dejarlos entrever para que veáis lo importante que es contar con unos buenos profesionales que te hagan la web de tu restaurante conociéndote. Te podemos enseñar nuestros casos de éxito. Como, por ejemplo, la página web del Restaurante Puig Campana, todo un referente de la Cocina Mediterránea de la provincia alicantina. Así que, ahora te preguntamos ¿tienes una página web para tu restaurante? Nosotros te los hacemos, pregúntanos sin compromiso, que te contamos.

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¿Porque es importante tener una página web?

Tener una web para tu restaurante es importante por varios motivos: lo más importante es porque tu producto va a tener un alcance y visión mundial. Aparte de los clientes de tu ciudad, podrás llegar a gente de fuera de ella cuando vengan por vacaciones.

Tener una web es importante también para que la gente conozca tu filosofía, tu producto, tu forma de trabajar…

Te puede dar una ventaja competitiva respecto al rival. Es una carta de presentación que la competencia no tiene. Das una sensación de que cuidas la imagen de tu negocio, de estar a la “moda” tecnológica. Te damos un dato importante: el 80% de los clientes consumen internet para decidir dónde van a ir.

Puntos básicos de tu página web

Hay varios puntos básicos que tu página web debe tener para que tenga una buena aceptación por Google. Te los contamos aquí:

• Necesitas un dominio y un hosting.
• SEO Onpage básico para Google.
• Diseño para que se pueda ver en tablets y móviles sin proble. Lo que se llama diseño responsive.
• Fotografías de calidad del interior y exterior del restaurante, de los platos, de la cocina…
• Sistema de reserva online: MUY IMPORTANTE.
• Accesibilidad a las redes sociales desde la web.

Ventajas de tener una página web en tu negocio.

Después de convencerte de lo importante que es tener una página web y darte los puntos básicos y necesarios que deben tener, desde Sí chef! Marketing vamos a darte unas cuantas ventajas que podrás conseguir por tener una web.

• Te permite estar más conectados con los clientes, saber sus opiniones para mejorar el servicio.
• Los clientes podrán tener acceso a la carta.
• Los clientes no llamarán para realizar un reserva. Podrás monitorizarlo a través de la web.

Estas son algunas de las ventajas que tiene tener una página web. Aquí te dejamos el enlace de todas las posibilidades para hacer la web de tu restaurante con nosotros. Para cualquier duda o pregunta sobre gastromarketing podéis contactar con nosotros a través de este enlace.

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Lleva desde 2004 al frente del conocido Restaurante La Ereta trabajando incansablemente para acercar la cocina alicantina con toques de autor a todo aquel que visite el restaurante. Dani Frías, confeso cocinero por vocación y uno de los clientes de Sí, Chef! Marketing, nos abre las puertas de su negocio para responder a algunas preguntas y acercarnos un poco más el verdadero significado de su restaurante.

¿La historia de La Ereta?

Dani Frias nos cuenta como comenzó todo, lo que supone para Alicante la restauración del parque, así como el propio restaurante, al que define como “el restaurante imprescindible para todos aquellos turistas que visitan nuestra ciudad” e incluso nos cuenta la anécdota de cómo algún crítico afirma que La Ereta es “Alicante desde Google Maps”.

¿Quién es Dani Frias?.

Nuestro protagonista se define ante todo como cocinero, aunque afirma que su actual puesto requiere de tareas mucho más allá de los fogones. Se confiesa amante de su restaurante y privilegiado de poder disfrutar de la concesión.

¿Por qué apuesta por el marketing?.

Siendo una agencia de gastromarketing digital, no podíamos olvidarnos de hacerle esta pregunta. Dani Frías nos cuenta sus primeros pasos en el mundo online y nos expresa lo fundamental que le parece hoy en día tener presencia y promover acciones en el entorno digital para conseguir objetivos.

Ha sido todo un placer pasar un rato con uno de los nombres propios de la gastronomía alicantina. ¡Muchas gracias!

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Y, como hizo Dios con Moisés (aunque nosotros no los hayamos escrito en una piedra). ¡Aquí te traemos un pequeño resumen de cada uno de ellos!

1. Cuidarás la reputación online de tu restaurante

¿Sabías que el  83% de los usuarios de TripAdvisor aseguran confiar en las opiniones online antes de hacer una reserva?

Sí, sabemos lo complicado que es a veces contestar a algunas opiniones negativas. Contesta tranquilamente, interesándote en qué ha sido lo que le ha hecho dejar ese comentario y busca una solución. Si tiene razón,  debes disculparte y si no la tiene, responde con educación. ¡Demuéstrales que sus opiniones son valiosas para tu negocio! ¿Te gustaría aprender más? ¡Haz clic aquí!

2. Tu web estará adaptada a ‘’Mobile’’

La experiencia del usuario en nuestra web, se mide en función de lo fácil e intuitiva que sea de manejar. Es una realidad que las páginas web que no cuentan con un diseño responsive (que se adapta a cualquier dispositivo) ofrecen una experiencia nefasta al usuario (tener que hacer zoom con los dedos o tener dificultad en hacer clic en un enlace, no son precisamente una buena experiencia).

Pero, además de todo eso, según estudios recientes, se sabe que más de la mitad de los usuarios no recomendaría nunca un negocio que tuviera una web mal adaptada a móviles. ¿Qué puedes hacer para conseguir que tu página esté adaptada a móvil? ¡Leer aquí!

3. Las redes sociales serán tu principal eje estratégico

Las nuevas plataformas de comunicación no solo te permiten mostrar tus productos, el entorno, hacer reservas en un clic, compartir noticias curiosas, transmitir en directo eventos relacionados con tu restaurante, etc… sino que nos ofrecen infinidad de opciones para atraer a un gran número de clientes a nuestro restaurante. ¡Tenemos que conseguir que se coman nuestros platos por los ojos antes de venir a visitarnos, así como atraerles con nuestro valor diferencial o destacado! ¿Pero cómo? ¡Así!

4. Trabajarás el posicionamiento local o por proximidad

Es bien conocida la gran competencia que existe en el sector hostelero, así como estudiados los hábitos de búsqueda y elección que el público lleva a cabo para elegir restaurante: Navegar por internet. Sabiendo esto, ¿cómo no va a ser importante tener un buen posicionamiento en Google?. ¡Haz clic y descubre mucho más!

5. Destacarás tu valor diferencial por encima de todo

Es obvio que en un mercado con tanta oferta, lo más importante es destacar o diferenciarte. Ser uno más es casi sinónimo de fracaso y es por ello que hoy día aparecen tantas y diversas propuestas en tu ciudad. Por tanto, dar con el valor diferencial de tu restaurante es vital, pero más importante es ¡saber darle la difusión que necesita para atraer a nuevos clientes! Te lo contamos… Haz clic aquí.

6. Trabajarás la fidelización de tus clientes

¿Sabías que más de la mitad de los clientes nunca vuelven a un restaurante? ¡Innova, diferénciate de tu competencia a través de las técnicas de fidelización digital y consigue que vuelvan! Además, tienes que saber que fidelizar a los clientes es más barato que captar nuevos. ¿Quieres saber por qué? ¡Entonces tendrás que pasarte por nuestro blog!  

7. Transmitirás una imagen DIEZ

La imagen que transmite un restaurante durante los primeros 30 segundos en un cliente, es esencial. Igual que ocurre en todos los aspectos de la vida, lo que haces y lo que dices, es lo que hacen que te vean de una forma u otra desde el exterior. Transmitir una imagen diez es complicado, pero no imposible. ¡Y nosotros te contamos cómo conseguirlo!

8. Te apoyarás en influencers

Realizar colaboraciones con influencers es una estrategia clave en los últimos tiempos para llegar a un público determinado. Pero, ¿es tan fácil como parece conseguir una colaboración? ¡Descúbrelo aquí!

9. Aprovecharás las nuevas tendencias

2019 será un año revolucionario para el marketing de restaurantes, donde destacará por encima de todas las cosas el consumo natural, sostenible y transparente. ¡Aprovecha las tendencias e incorpóralas en tu negocio también! Ya sabes, adaptarse o morir.

10. Darás facilidades para la reserva y pago

Cada vez menos gente paga en efectivo, la tecnología nos invade y si no estás actualizado te quedarás atrás. Por ello, contar con un método de reserva online y de pago actualizado se ha convertido en una de las cosas más importantes a tener en cuenta en un restaurante. ¿Quieres conocer las últimas tendencias en formas de reserva y pagos? ¡Te las contamos en nuestro mandamiento número 10!

¡Aquí tienes los 10 mandamientos que te habíamos prometido! Así que, si quieres saber más… ¡Tenemos muchas respuestas para ti! ¿Conectamos?

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Uno de cada tres usuarios en España es “solo móvil”. Lideramos el ranking mundial con un 88% de usuarios que utilizan el smartphone para navegar, según nos cuenta ditrendia.

La aparición de la tecnología móvil ha supuesto un antes y un después en la navegación web. En los últimos tiempos, ha superado a otros dispositivos como el ordenador o la tablet y, por eso, para el 94,6% de los españoles, el móvil es el medio imprescindible para acceder a Internet.

Pero no todas las páginas web están adaptadas a smartphones. Tener una web responsive, es imprescindible para cualquier empresa, porque cada vez son más los usuarios que comienzan una compra con una búsqueda desde el móvil, según datos que nos proporcionan desde SmartInsights.

¿Por qué es tan importante adaptar la web a Mobile?

La experiencia del usuario tiene que ser brillante
Para saber si tu web está adaptada a móvil, Google nos ha facilitado esta plataforma. No otorga un ranking analítico como te podrían facilitar otras herramientas optimizadas para esto, pero si que te valida (o no) el contenido y usabilidad de tu web en diseño móvil.

La experiencia del usuario, también llamado (UX), se mide en función de lo fácil e intuitiva que sea una web de manejar. Si tu web cumple con los requisitos, no solo tendrá un buen índice de usabilidad web, sino que además Google te premiará en cuanto a posiciones, y los usuarios no la abandonarán.

Nuestro amigo Google

Es una realidad a voces que los sitios web que no cuentan con un diseño responsive, son penalizados por Google. Por eso, el posicionamiento SEO es un factor clave a la hora de destacar tu web entre la competencia.

Algunas de las cosas que valora Google en tu versión Mobile son: Utilizar texto que se pueda leer, sin tener que hacerlo más grande; que exista una distancia adecuada entre enlaces para evitar hacer clic en un link equivocado; que los banners sean responsive y se ajusten a cualquier tamaño.

Tendencia: Mobile First Index

Algunos expertos advierten de la necesidad de abandonar el método “responsive” e ir ajustándose a la tendencia “Mobile-First”.

Lo que pretende esta tendencia es que los desarrolladores web creen exclusivamente para móvil, y una vez adaptada a estos dispositivos, adecuarla para que se vea en un ordenador. Por eso, Google anunció la puesta en marcha del Mobile First Index, un sistema de rastreo y búsqueda que premia por encima de todo la versión móvil de las webs.

Hace cuestión de meses, Google premiaba tu versión de escritorio en primer lugar, y luego accedía a la versión móvil. Pero en la actualidad, la versión móvil es, sin duda, la que tienes que tener perfecta y adaptada, porque es en la primera que se fijará. Gracias a un informe de SocialMediaToday sabemos que el 57% de los usuarios no recomendarían a nadie una empresa que tuviera una página web mal adaptada a los móviles.

Publicidad móvil: una revolución de futuro

Para este año 2019, la publicidad móvil representará casi el 75% de todos los gastos en publicidad digital de EEUU, según nos cuenta MarketingLand. Es una realidad que los anuncios móviles están muy presentes en el día a día y cada vez funcionan mejor, ajustándose a nuevas oportunidades como la ubicación y las búsquedas rápidas.

Desde Sí, chef!, y como agencia especializada en gastromarketing, podemos ayudarte a crear una web o bien adaptar la tuya a “mobile”. Deja de perder clientes, pero sobre todo, gánale terreno al gigante de Google.  ¿Conectamos?

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En un mundo en el que cada vez utilizamos más Internet para tomar decisiones sobre cómo y dónde invertiremos nuestro tiempo de ocio, tu restaurante no puede ser invisible en la red. Esto, sumado a que debemos tener en cuenta la gran oferta gastronómica que existe a nuestro alrededor, nos hace plantearnos cómo destacar frente a otros negocios.

Es cierto que gracias a las redes sociales (Facebook generalmente), aplicaciones especializadas en ocio y gastronomía (por ejemplo Tripadvisor), tenemos muchas facilidades para promocionar nuestro negocio, pero no es suficiente y nada dará una apariencia de seriedad y profesionalidad como nuestra web propia.

¿Por qué un restaurante debe tener web propia?

Primero porque te buscan en Internet. Cuando buscas un restaurante al que acudir, te gusta tener cuanta mayor información, mejor. Qué mejor forma de seducir a los clientes con fotografías de tus exquisitos platos, tu carta, sus precios… etc.

Y no sólo esto, sino que tienes la opción de tener un motor de reservas en la que se gestionen de forma automática, según los parámetros que tu negocio requiera (horario de apertura y cierre de cocina, mesas disponibles…)

Esto resulta tan cómodo para tu restaurante, que deja un poco de libertad al personal al no tener que estar atendiendo al teléfono tan a menudo, como para los clientes, que con un par de clicks tienen hecha la reserva de su mesa.

A su vez te permitirá tener sus datos para que, siempre que acepten recibir comunicaciones, los uses para enviarle información sobre nuevos platos, promociones, ofertas que desees.

Como ya comentamos, mejora la imagen de la marca. En tu web se verá reflejado el estilo, la filosofía de tu negocio, así como toda la información que quieras que sepa tu cliente y que te permita destacar frente a otros negocios: “Certificado de excelencia de Tripadvisor”, “Primer restaurante 100% vegano de Alicante” ó «Preparamos tu cena delante de ti», por poner algunos ejemplos. 

Y, por supuesto, porque una vez entren en la web podrás presentarle a tu cliente la experiencia que va a vivir que es lo que, en definitiva, queremos todos, vivir una expreiencia.

¡Ponte en contacto con nosotros, si necesitas que te ayudemos y asesoremos con la web de tu restaurante!

La entrada La web: Un nuevo escaparate para tu restaurante se publicó primero en síchef.

Actualmente existen diferentes canales adaptados a la gestión de reservas y en muchos de los casos incluso en pasarelas de pago para garantizar que el cliente acude a la cita concertada y no deja la mesa descolgada.

Canales de venta para restaurantes 

La página web de tu restaurante

La página web de tu restaurante es un escaparate de tu negocio, en ella además de plasmar tu esencia, tu imagen de marca, tu historia y tu carta o menús de forma actualizada, también puedes integrar una galería de tus platos más destacados, así como una página de contacto donde integrar el horario de tu negocio, la dirección del mismo, y un área específica para poder gestionar las reservas de tu negocio.

Algunos restaurantes, como los restaurantes de lujo con largas colas de espera, suelen integrar en la sección de reserva un apartado de pasarela de pago, para que los comensales puedan reservar su mesa bajo un pago previo simbólico para asegurar que la mesa no se queda libre mientras otras personas están esperando para poder acudir al restaurante.

Redes Sociales para restaurantes

Las redes sociales como Facebook, Instagram, Tripadvisor y Google My business ha supuesto un gran impulso para los restaurantes, ya que a día de hoy ya disponen de diferentes widgets (mensaje, reserva, como llegar, llamar…) que incentivan al usuario a dar el paso y contactar con el restaurante al que desean acudir. Cuando estas redes sociales se gestionan de forma activa, los usuarios que las siguen así como los amigos de los usuarios que nos siguen reciben numerosos impactos de todas las novedades que vamos publicando en ellas, lo que incentiva a esas personas interesadas en nuestros contenidos a acudir o volver a visitarnos. Además las rede sociales gracias a su poder viral, su gran alcance y rápida difusión, permite que el restaurante llegue a más gente, lo que puede derivar en futuros comensales sí el usuario al ver nuestro perfil se encuentra con fotos de platos llamativos, comentarios y críticas positivas, un entorno agradable y llamativo al que apetece acudir.

App especializadas para restaurantes 

Foto: https://eloyrodriguez.com/app-restaurantes-cercanos/

Las aplicaciones también han colonizado el sector de la hostelería, y por tanto ya existen numerosas aplicaciones especializadas en restaurantes que actúan como plataforma de venta online. Grandes cadenas de comida rápida y take away  ya disponen de su propia app para que el usuario puede elegir en ella la comida que quiere con ofertas y descuentos exclusivos. Y por otro lado tenemos plataforma globales como el El Tenedor, Just eat, Glovo, etc…, (estas dos últimas más orientadas a comida rápida), que están más orientadas a la reserva o envío de comida a domicilio.

Internet a día de hoy te ofrece miles de posibilidades y herramienta, sólo tienes que saber cómo usarlas para sacarles el máximo rendimiento, y así lograr sacarle el máximo beneficio a tu negocio. Sí todo esto te suena a chino ¡contacta con un equipo de expertos en pasarelas de venta online para restaurantes! Contacta con AM&S y te ayudaremos a dar el salto en el mercado online de tu restaurante. ¿Conectamos?

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