En estos últimos años se ha puesto muy de moda la comida “Real Food”, y a raíz de ellos han aparecido apps donde puedes saber si un producto es ultra procesado o “real food”.

Estas aplicaciones contienen una base de datos de millones de productos de diferentes supermercados. Para utilizarla, solo tienes que escanear el código de barras del producto y te dirá si ese producto es ultra procesado  o si está bien. Además, te dirá si tiene demasiadas grasas saturadas, o demasiada sal, proteínas, etc.

Las apps más famosas sobre este tema son: Yuka, CoCo y MyRealFood.

Índice de contenidos

Yuka

Yuka es la más completa en cuanto a base datos, ya que escanea productos comestibles, bebidas y cosméticos. Llegó a nuestro país en el mes de Junio desde Francia teniendo más de 10 millones de usuarios.

Esta app puntúa del 0 al 100 y lo clasifica el producto como mediocre, malo, bueno o excelente. Aparte de esto, muestra la cantidad de grasas saturadas, sales, aditivos… que lleva el producto. También te da una alternativa parecida si ese producto no cumple los requisitos de la app.

CoCo

CoCo proviene de “Consumidor Consciente” empezó como una pequeña start-up de la mano del nutricionista Juan Revenga y Maira Bes-Rastrollo especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública.

Está app escanea comestibles y bebidas. El sistema de clasificación se divide en NOVA y NUTRISCORE. 

NOVA clasifica los productos según el grado de procesamiento del 1 al 4, es decir, no está relacionado con el tema nutricional. De esta manera NOVA 1 es bueno y NOVA 4 es ultra procesado.

NUTRISCORE, tiene el objetivo de hacer más simple la lectura de una etiqueta en el producto. Este sistema sí que mide el nivel nutricional del producto. Se representa con 5 colores y letras diferentes. Siendo A-Verde nivel top nutricional y el E-Rojo muy mala calidad nutricional. 

Lógicamente como en todas las apps y productos hay muchas excepciones. Por ello te recomiendan que compruebes los dos métodos de clasificación para los productos.

MyRealFood

Esta app es la última en entrar en el mercado y solo escanea productos alimenticios. De la mano del famoso creador del movimiento “Realfooding” Carlos Ríos. Con millones de seguidores en sus redes sociales ha hecho que esta app se posicione entre las más descargadas.

Esta aplicación clasifica la comida en 3 grandes grupos, ultra procesado, buen procesado y comida real. Añade diferentes datos sobre azucares, grasas saturadas, aditivos… También se da una sugerencia al producto que no es bien valorado.

Estas son las 3 apps más famosas en el movimiento “Real Food”, si quieres darnos algún dato más solo tienes que ponerte en contacto con nosotros.

¡Recuerda Real Food NO significa comida para ADELGAZAR!

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