Durante esta semana parte del equipo de Sí, Chef Marketing hemos estado de visitas comerciales en Calpe y, como es tradición, hemos ido a visitar a nuestra amiga y cliente Jenniffer. Como siempre, hemos comido ¡de fábula!

Empezamos con la ensalada marca de a casa, ¡la Insalta Antica Roma! Lechuga, tomate, pepino, aceitunas, zanahorias, maíz, cebolla, atún, salmón, cocktail de gambas y melón… una auténtica delicia en nuestra boca para empezar la comida de la mejor manera.

Como plato principal, cada uno de nosotros escogió un plato diferente. Los famosos Spaghetti Frutti di Mare fue la elección de Jorge y vaya si acertó. No probarás una pasta mejor en Calpe y si encima va acompañado de mejillones, sepia, emperador, almejas y gambas (todo fresco), pues que empiece a salivar el personal.

David Juan tenia antojo de pescado y escogió el plato de Pesce Espada alla Griglia (emperador) acompañado de verdurita. ¡Lo definió con dos palabras Im – presionanti!  mientras gesticulaba con sus manos tal y como haría cualquier italiano que se queda sin palabras.

Y es que en Antica Roma, además de que se nota que son italianos y conocen a las mil maravillas la cocina de su tierra, saben que la diferencia se marca con los buenos productos y ¡damos fe!

Como siempre, una experiencia gastronómica perfecta y recomendable si andas por Calpe. Sin duda el mejor italiano de la zona. Gracias Jenniffer por la calurosa atención recibida, como bien sabes, ¡volveremos!

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